
Таблица 1. Динамика производства грибов в России за 9 месяцев 2015-2016 гг.
|
9 месяцев | Динамика | ||
---|---|---|---|---|
2015 | 2016 | Тонны | % | |
Шампиньон | 7048 | 9906 | 2858 | 41 |
Вешенка | 2770 |
3475 |
705 | 25 |
ВСЕГО | 9818 | 13381 | 3563 | 36 |
Таблица 2. Динамика импорта свежих грибов за 9 месяцев 2015-2016 гг.
|
9 месяцев | Динамика | ||
---|---|---|---|---|
2015 | 2016 | Тонны | % | |
Шампиньон | 34128 | 20721 | -14007 | -40 |
Другие | 427 | 2792 | 2365 | 554 |
ВСЕГО | 35155 | 23513 | -11642 | -33 |
Таблица 3. Динамика потребления свежих культивируемых грибов за 9 месяцев 2015-2016 гг.
|
9 месяцев | Динамика | ||
---|---|---|---|---|
2015 | 2016 | Тонны | % | |
Российские | 9818 | 13381 | 3563 | 36 |
Импортные | 35155 | 25513 | -11642 | -33 |
ВСЕГО | 44973 | 36894 | -8079 | -18 |